07-02-2009 - Ook de broodoven is klaar!

Als je per dag ongeveer dertig kinderen, personeel en vrijwilligers van ontbijt moet voorzien, is het ontzettend fijn als je zelf de beschikking hebt over een broodbakoven!

Charles en Wilma Boogers hebben tijdens hun laatste bezoek aan Ghana geld voor een oven beschikbaar gesteld. Een oproep in hun woonplaats Udenhout bracht binnen de kortste keren het benodigde geld bijeen. De broodbakoven is weer een stap dichterbij het zelf-redzaam worden van Hanukkah.

Omdat electriciteit kostbaar is, is gekozen voor een traditionele oven. Het heeft de vorm van een iglo en wordt 's avonds op temperatuur gebracht door middel van houtskool. Vroeg in de morgen om ongeveer vijf uur wordt het brood gebakken. 

In de tweede winkel, naast de winkel met lokale traditionele kunst op het terrein van het weeshuis, wordt óók brood verkocht aan de mensen in de omgeving.

Het is geweldig hoeveel mensen zich inzetten voor een goede toekomst van de kinderen!